Boulangerie JEAN FRANÇOIS 北仲ブリック＆ホワイト店

【洋食-カフェ・スイーツ/ベーカリー＆カフェ】

M.O.F受賞シェフ「ジャン・フランソワルメルシエ」の技術と精神を受け継ぐベーカリー＆カフェ

M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）受賞シェフのジャン・フランソワルメルシエ氏の技術と精神を受け継いだベーカリー＆カフェです。
パンは素材が持つ風味を最大限に活かすため、それぞれのパンに合う様々な産地の小麦や使用食材にこだわっています。

国産小麦「ゆめちから」を使用し、噛むほどに甘さが広がる耳まで美味しい食パンは、手間ひまかけてじっくり発酵・成熟させ湯種製法により小麦本来の甘さを最大限に引き出しています。

住　所	〒231-0003　神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2KITANAKA BRICK&WHITE 1Ｆ
アクセス	横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅2a出口直結徒歩1分 JR根岸線・京浜東北線・横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町」駅東口より徒歩8分
T E L	045-264-4743
F A X	045-264-4744
営業時間	平日　10:00～20:00 土日祝　9:00～19:00
定休日	施設に準ずる
平均予算	-
総席数	44席
宴会最大人数	-
カード	可
駐車場	有(施設共用）
施設・サービス	テイクアウト可
備　考	新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い営業時間が変更となる場合がございます。詳しくは店舗へご連絡ください。

北海道産小麦「ゆめちから」を使用！しっとりもっちり食感のほんのり甘い食パンです。生クリームや蜂蜜など余計なものは一切入れず、手間ひまかけた製法で小麦本来の甘さを最大限に引き出した当店自慢の一品です。

下記の通り営業しております。
[月~金]10:00〜20:00
[土日祝]9:00～20:00
※2022年5月20日時点の情報です

新型コロナウイルス感染拡大防止の為、営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは店舗までお電話ください。